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Ristoro
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Convivialità e Relax
L'Agriturismo
Senza ombra di dubbio, il fulcro di tutta l’azienda è l’Agriturismo. Con circa 60 coperti all’interno e 40 all’esterno, le nostre sale ospitano a pranzo e cena famiglie, comitive ma anche feste private e piccoli convegni.
La cucina proposta è, dagli antipasti ai dolci, quella della tradizione Lucana, nella sua purezza, con pochissime contaminazioni.
Tra giardini e percorsi verdi, gazebi e porticati, l’Agriturismo si presenta come un luogo di relax, dallo stile rustico e sobrio, ma estremamente accogliente, luogo ideale per bambini, amici a quattro zampe, e non solo.
All’esterno, il nostro Gazebo accoglie tavolate e funge da auditorium per congressi dalle dimensioni contenute. E’ molto apprezzato dai clienti, e viene scelto come cornice fotografica per feste e avvenimenti importanti.
Sulla stessa linea, abbiamo di recente inaugurato una sala relax per gli ospiti, che all’occasione si presta come sala riunioni, o privé per piccole festicciole.
Agli ospiti solitamente consigliamo il nostro MENU DEGUSTAZIONE DELLE SPECIALITA’ DEL GIORNO, dove a partire dagli antipasti, invitiamo all’assaggio dei prodotti della nostra Azienda Agricola e di altre a noi vicine, preparate seguendo le tradizioni della nostra famiglia e della nostra zona.
Anche se da sempre lavoriamo con menu “interi”, abbiamo deciso di offrire un servizio “alla carta” per chi non se la sentisse di gustare il menu al completo e per venire incontro alle diverse esigenze della nostra clientela.
Ospitalità a tutto tondo
- Sale accoglienti e riservate, ideali per pranzi e cene conviviali
- Un grande gazebo, riparato, adiacente la struttura
- Piccolo parco giochi per bambini
- Spazi verdi e giardini piacevoli e curati
Portiamo in tavola le tradizioni della Lucania
Le nostre Specialità
Pasta a mano e pane preparati quotidianamente con le nostre farine, carni dai nostri allevamenti e verdura fresca dai nostri orti
Pasta "a mano" e pane casereccio
Agnello “Arraganat”
“Cauzun” alla Marsicana con Ndrupp’c
Suffritt’ r’ Ain
Strascinati di Mischiglio
Cuccìa
Trittico Lucano al Ragù
Lagan' e Cic'r
La cucina tradizionale lucana si fonde con piatti di piacevole innovazione
Preparazioni stagionali
Parallelamente alle portate classiche sempre presenti sulle nostre tavole, potrete trovare, in base al momento, piatti stagionali tipici di quel periodo, alcuni dei quali caratterizzati da note di contemporaneità e novità
Primavera
Soffritto di Fave e Salsiccia
Costatine di Maiale con Peperoni in Agrodolce
Palmariedd’ con Asparagi
Lasagna Primavera
Crostata di Farro con Crema di Ricotta e Cioccolato
Estate
Fiori di Zucca in Pastella
Fusilli al Ragù di Carne
Grigliata Mista con Fantasia di Verde
Cestino di Frutta con Crema al Limone
Autunno
Porcini Trifolati
Ravioli ai Profumi di Bosco
Tridd’ con crema di Zucca e Lardo
Pollo alla Contadina con Patate
Inverno
Baccalà Fritto con Peperoni Cruschi
Arrotolato con Ricotta e Spinaci
Orecchiette con Broccoli e Salsiccia
Torta di Mele e Noci
Lo sapevi?
Nei veri Agriturismi di Montagna e Collina, da disciplinare, non troverai del pesce tra le portate, ma potrai trovare solo Baccalà, durante le ricorrenze natalizie, e occasionalmente la trota.
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Dicono di noi
Recensioni
Ero stata in questo posto anni fa e ricordavo di aver mangiato benissimo. Ci sono ritornata a distanza di anni e ho avuto la conferma, ottima cucina, competenza ,gentilezza, bellissimo panorama.
Non si può chiedere di più.
Beatrice T.
Fonte: Google
Posto molto bello. La cucina è ottima, le camere sono ben curate, il giardino esterno è meraviglioso e la cordialità dei titolari è impagabile. Ha il miglior rapporto qualità-prezzo della Val D’Agri e non solo. Sono anni che frequento questi posti per lavoro. Consigliatissimo.
Stefano B.
Fonte: Google
Sono anni che vengo in zona e prenoto sempre. Le stanze sono rimodernate continuamente e sono comode e accoglienti. I prezzi sono decisamente concorrenziali. La cortesia e simpatia dei gestori dá qualcosa in più all’agriturismo
Andrea D.
Fonte: Google
I dubbi più comuni
FAQ
Certamente! Saremo lieti di aiutarti e proporti piatti di tuo gradimento.
La prenotazione è sempre consigliata, soprattutto nei fine settimana e nei festivi.
Concordando il tutto, certamente.
Certamente, per andare incontro alle esigenze dei nostri clienti, realizziamo il vostro festeggiamento nella location a voi gradita oppure a casa vostra, garantendo la nostra professionalità e qualità.
Certo: con ampi parcheggi, nessun pericolo di strade, vasti spazi per giocare sotto il controllo dei genitori, menù adatto per i più piccoli, Vignola è il luogo ideale anche per i bambini.
Certamente! Accettiamo tutte le carte di credito e di debito!
Sì, saremo lieti di deliziarti con delle opzioni vegetariane e vegane.
Assolutamente no! Puoi vestirti come vuoi.
Ti consigliamo di vestirti comodo nel caso voglia visitare l’azienda.
Certo La invito a contattarci per richiedere un servizio personalizzato (menù aziendali, cene regalo per i clienti, buoni omaggio per i dipendenti, menù a prezzo fisso, ecc…).
Amiamo gli animali, che sono sempre i benvenuti sia in sala che in camera, se sono educati. Il buon senso e l’esperienza ci fanno sottolineare che se in sala dovessero esserci ospiti allergici o paurosi, dovremmo decidere noi il vostro tavolo. Naturalmente è fortemente consigliato avvisare.
